🌕👯脆皮奶黄月饼🌕👯
一款只有在香港才有卖的港式月饼，香浓的奶黄馅，加上香脆的外饼皮，真的很好吃喔！！😍😍😜😜 这食谱可做成16个50g的小月饼：) 由于全程都是自己拍照，所以有些照片拍的时候，镜头沾到油，所以会雾雾的，希望大家也看得懂。
团圆月饼
八月十五中秋节作为我国的传统佳节之一，通常也是四散各地的家人难得回乡相聚一起的日子。除了烤肉、赏月、剥柚子外，更要来点各式的咸甜中秋月饼：蛋黄酥、绿豆糕、金月娘、芋头酥、凤梨酥、冰皮月饼... 来满足口腹之欲。这边有各式各样的中秋月饼做法，大家赶快一起动手做月饼送给亲朋好友吧！
Pineapple Cake-凤梨酥❤
Homemade Pineapple Cake-自制凤梨酥❤ !!! 昨天先将自制凤梨馅做好冷藏好后,这回来自制简易凤梨酥模 + 自制凤梨酥外皮. 组合起来,就是很乡土味的自制凤梨酥了! 自制凤梨酥外皮有浓厚的奶香,口感酥酥脆,内馅是牵丝的甜蜜蜜麦芽糖凤梨~很独特噢! 很适合搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,也会是受欢迎的凤梨酥.中秋佳节即将来临,也将是很映景的拌手礼喔♥!
快速腌咸蛋黄(蛋黄酥、广式月饼用)
太神奇了，我只花了一天的时间就腌好咸蛋黄! 前几天朋友在Facebook分享了"台湾好食材"的"3天腌渍制咸蛋黄，苗农有创意"，我试着腌了二次后，第二次腌出来的蛋黄真是漂亮，你也快来试试吧! 参考:
