贝儿实验室。台式小月饼~桂圆红豆酥
第一次做台式小月饼，烘烤的过程整个烤箱不断散发浓浓的奶蛋香味，一口咬下酥鬆饼皮，如片片雪花的酥皮入口即化，搭配甜度适中的桂圆豆沙馅，口中藏不住这精緻典雅的香气，再沏上一壶飘着清香的高山茶，安神又满足的味道令人微笑。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
团圆月饼
八月十五中秋节作为我国的传统佳节之一，通常也是四散各地的家人难得回乡相聚一起的日子。除了烤肉、赏月、剥柚子外，更要来点各式的咸甜中秋月饼：蛋黄酥、绿豆糕、金月娘、芋头酥、凤梨酥、冰皮月饼... 来满足口腹之欲。这边有各式各样的中秋月饼做法，大家赶快一起动手做月饼送给亲朋好友吧！
贝儿实验室。广式豆沙核桃月饼
担心外头月饼含过量油脂、糖分或防腐剂吗？贝儿实验室这次要来挑战自己做广式月饼，黄澄橙的圆润压花造型看起来让人食指大动，松软的饼皮里有帕马森起司添香，甜度宜人的豆沙馅里有淡淡的枣泥香，加上爽脆核桃营造的挑逗口感，给你一个香甜的中秋夜！ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
简单版香酥月饼~烤箱料理
中秋节来啰！想吃月饼，自己动手做也很不错哟！ 烤好后的月饼，饼皮香酥 内馅包着蛋黄和自己炒的蜜红豆馅 咸甜的口感，真的好美味！ 幸福彤话的DIY优格创意料理
南瓜奶油椰蓉酥（月饼）
对热爱烘焙的朋友们而言，一年一度的DIY月饼时刻又要开始启动了！😋 今年试做了南瓜奶油椰蓉口味的内馅嚐鲜，觉得是很可以的美味，南瓜控们会喜欢的。内馅也可以再包入蛋黄一起吃更美味喔！ 《南瓜奶油椰蓉馅》做法⬇
醇茶奶黄月饼(兔子月饼)
吃月饼赏月总少不了一杯茶 于是~茶入月饼就成了流行的赏月风味 这次用天然色粉做了小兔子虽然色彩没色膏亮眼 淡淡的也是一种滋味 小兔子造型免烤模简单又可爱^^ 变成一口也舍不得吃的创意点心！
月圆人团圆-凤凰酥&香甜地瓜酥
我家一直都是南投那间凤梨酥的死忠粉丝～不过到了节日可就不好买了!!这个手做凤梨酥与那间有名的凤梨酥相比之下不至于差很多～带着Cheese牛奶香的饼皮....配上咸蛋黄及酸酸的凤梨馅吃起来好不腻口...很不小心就一个接着一个吃了^^～另一个口味就是自创了,做了"地瓜酥"一样带着Cheese牛奶香的饼皮....包进香甜地瓜泥,是一道偏养生风的中式甜点～也广受好评喔!!
