吐司
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吐司主要使用的面粉种类是高筋面粉，加上可以让吐司发酵长大的酵母，是一款单吃又百搭的面包，除了直接吃之外，还可以拿来做成三明治、棺材板、奶油酥条等，非常多变化的吐司做法，也是早餐常见的主食。

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鲜奶油吐司

鲜奶油吐司

鲜奶油含有丰富油质与乳质 加入面团中可柔软面筋及减缓面包的失水和老化、 并改善面包的组织、口感柔软味道更香浓喔
吐司
圆顶小吐司🍞

圆顶小吐司🍞

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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蜂蜜牛奶吐司（附视频）

蜂蜜牛奶吐司（附视频）

此次参考食谱为D oris✈︎蛋宝妈（吴宝春师傅金牌牛奶吐司配方12两） 把砂糖配方改成蜂蜜，试做版本 吃起来蜂蜜为稍嫌不足 有淡淡奶香！ 建议蜂蜜份量增加 烹调时间：3~4小时。份量：12两烤模
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液种吐司面包

液种吐司面包

基本的吐司面包，采用液种法低温发酵，让面包更柔软。 此食谱面粉采用好市多的联华高筋面粉，各家面粉吸水度不同，需要看情况适度调整。
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