吐司
吐司主要使用的面粉种类是高筋面粉,加上可以让吐司发酵长大的酵母,是一款单吃又百搭的面包,除了直接吃之外,还可以拿来做成三明治、棺材板、奶油酥条等,非常多变化的吐司做法,也是早餐常见的主食。
红西瓜土司--松下烘焙赛
夏天最适合吃"西瓜"消暑啦~ 用红龙果将面团染成红色, 是最棒的天然色素喔! 示范面包机 Panasonic SD-BMT1000T 食谱来自『新食感2! 包吃包玩面包机』
40%全麦黑麦吐司*5分钟手揉面团
全麦及黑麦的麦香,加上红糖,出炉时濔漫着如枫糖核桃的浓浓香味...全麦及黑麦吐司,较一般的白吐司,营养成分较高,只要制作得宜,也会是相当柔软的面包...
松软好吃西瓜吐司(用吴宝春牛奶吐司配方)
我喜欢吴宝春牛奶吐司的松软,用直接法简单又快速,于是业余的自己,灵机一动,何不来试试,用其配方百分比来做成好看又好吃的西瓜吐司! 因为孩子要吃的关系,所有的颜色皆使用天然食材,用红龙果汁当是西瓜果肉,铺上一些些的葡萄干籽增加甜味,菠菜粉则是西瓜皮的部分,松软好吃的吐司,光看就已经令人食指大动了呢!
抹茶红豆吐司〞(无油。水合法)
考量市售豆沙大都较为甜腻,所以吐司本身用了低糖无油的配方, 并添加略带苦味的抹茶粉~ 哎呀~~~只能说, 抹茶x红豆,果真是天生绝配啊 >///&lt后(12两甜土司模1个,1/3份约450大卡)