超软土司 -- 12两x2条
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
全部材料打至不沾手可拉出薄膜的面糰，将面糰取出搓圆放入盆中静置发酵至二倍大。
- 第二步：
发酵后的面糰拍出空气分成6等份搓圆鬆弛10分钟，利用三摺法将面糰摺起再鬆弛10分钟，第二次擀开卷起置入土司盒中第二次发酵。 - 第三步：
烤箱温度175预热10分钟，烤至金黄即可，约25~35分钟（忘了测时）。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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