芋泥松子吐司

喜欢自己做的芋泥奶油馅,料多实在又没放色素及化学添加剂 将甜甜松软的芋头奶油馅,卷进早餐吐司漩涡里, 整个味觉都被芋泥及松子的香气浪潮包复住 ~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单

  1. 3g[吐司]盐
  2. 30g[吐司]细砂糖
  3. 30g[吐司]无盐奶油
  4. 380g[吐司]高筋面粉
  5. 270g[吐司]水
  6. 2匙半[吐司]即溶酵母粉
  7. 250g[芋泥奶油馅]芋头泥
  8. 50g[芋泥奶油馅]糖粉
  9. 30g[芋泥奶油馅]无盐奶油
  10. 50g[芋泥奶油馅]鲜奶油
  11. 30g熟松子
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    我的面包机型号 Panasonic SD-BM152
    芋泥松子吐司的加工步骤
  2. 第二步:
    [芋泥奶油馅]作法:将芋头250g切块并放进电锅中蒸熟后,取出捣成泥
    芋泥松子吐司的加工步骤
  3. 第三步:
    趁芋头泥热时,加入无盐奶油及糖分拌匀,再缓缓倒入鲜奶油拌匀备用
  4. 第四步:
    [吐司]作法:将吐司材料放进面包机中,选择菠萝面包模式(约耗时55min)
  5. 第五步:
    时间到将面糰取出,桌面撒些高筋面粉(防粘黏),用擀面棍桿呈长条状
  6. 第六步:
    面糰上面抹芋泥奶油馅,撒上松子,再卷起并放进面包机中,按开始即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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