五谷杂粮

古早地瓜炒饭

古早味的地瓜炒饭,吃过的人都赞不绝口呢! 食谱里面还有一个材料(scallions 青蒜), 儿子不吃这个, 我没加上. 我今天用的是珍珠米, 炒起来比较软和带有粘性, 味道好像荷叶饭一样,但是多了一股地瓜的清甜, 味道好极了!

菱角排骨汤【台糖安心豚】

台糖安心豚采低温环境快速预冷降温保持猪肉鲜味,方型包装盒的设计我很喜欢利于收藏让冰箱保持整齐又好取用。 龙骨带有许多肉,熬汤后的汤头更鲜甜加上菱角一起炖过只要加点盐调味就很好喝了。(如果没有幼儿可以加少许高粱酒香气则更棒) 菱角属于五谷根茎类可以替代米饭热量又比较低偶尔更换主食种类也很不错哦

Mimi♥藜麦水果沙拉【瘦身料理】

低糖高纤、零胆固醇,且富含营养的藜麦,是养生健康的珍贵谷物,更是瘦身料理的好食材,来这道一人份的藜麦水果沙拉,感觉轻食的美好!

【7/食】番茄冷汤

在这种热到连没有汗腺的部位都开始流汗的天气里,真的很想来一点又酸又辣的口味,所以一大早,就跑到了家附近的成功市场买材料,要来作上一碗有浓浓墨西哥风味的番茄冷汤,消暑也顺便解一下馋。

奶油酱烧玉米条

这道菜真的快速又美味,冷了,我也觉得蛮好吃的。 更有趣的是,会有种吮指的,啃食的乐趣。 当个配菜,或开味菜,还真是蛮合适的呢!

【简易小吃】烤栗子

近来逛街市,发现栗子季节到了,当然秋天就是栗子的季节.记得小时候,街上有小食车卖砂炒栗子,热呼呼的,而且卖得非常的贵,$20只有小小的一包,但是砂炒栗子,只要轻轻一压,外壳便软易爆开,内里是香甜的栗子肉,冬天在街上吃一包,整个人也温暖起来.

奶香玉米浓汤

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

蔬食肉丝地瓜沙拉

通常我会准备一种淀粉主食,各种形状的意大利面、马铃薯或是地瓜,再搭配一种肉类(猪肉片水煮,牛肉片用煎的),然后再加上3种蔬菜。很简单也很均衡,重点是...很好吃! 夏天的午餐,就尽量讲求清爽、不需加热。

「大同智能AI电锅」莲子百合龙眼汤

桂圆、百合、莲子皆对于有口干、尿混、烦躁、睡眠不安、心悸的人来说,是最佳的清心安神甜点。 而冬天来临,对于手脚冰冷的女孩儿,也可以补中益气,让手脚不冰冷~ 简单使用具有「长智能」功能的「大同智能AI电锅」轻松完成 镇静安神的「莲子百合龙眼汤」

菱角玉米龙骨汤【台糖安心豚】

每年9-11月是菱角盛产的季节。其含丰富的淀粉和蛋白质,搭配龙骨熬煮,是大人小孩都爱的汤品。再加点玉米和红枣增加配色也让汤头多了清甜。此次使用的是经CAS标章认证的台糖安心豚龙骨。免清洗即可以烹煮,很方便。虽然是龙骨,但每一块都吃的到不少的肉,而且肉质软嫩也没有肉骚味 毛妈卡洛琳。拾记 /