五谷杂粮

松子蔓越莓Couscous

常见于北非料理中的Couscous,外形长得和小米很相像,但其实和一般的意大利面一样,都是用粗小麦粉 (semolina) 所制成。在超市买到的Couscous已熟制并经干燥处理,所以烹煮方式非常简单,只需用热水或热高汤加盖焖软即可,可以搭配任何肉类主餐,是道短时间就可以准备好的配菜选择。

麻油鸡五谷饭

秋冬天暖身的好料理-麻油鸡饭! 主要的爆香食材老姜片及麻油和米酒不可少,把一般的糯米换成五谷米更健康更益助消化,再利用钛赞炒锅大火快速翻炒再闷煮,放入电锅蒸煮即可完成! 官网订购

Mimi♥烤南瓜子(香草南瓜子)

煮南瓜总会挖出很多子,你就随手扔了吗?下次不要再浪费啰!南瓜子营养好吃,只要简单处理就是可口的点心! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

炼乳焦糖爆米花

这个应该很多人都会吧! 记得国小好像有ㄧ堂实验课老师就要我们带玉米粒和蜡烛去爆了... 今天下午就爆了ㄧ些给艾宝和自己当点心... 玉米粒只要ㄧ米杯就爆到吃不完了... 周末假日拿来配DVD超正点的... 宝宝想吃零嘴爆米花是个很不错又方便的选择呦~~

茶余饭后的点心:香烤南瓜子

小时候,喜欢窝在外婆家 边看电视边跟着外公喝茶嗑瓜子 万圣节那天剖了一颗南瓜,做了一个南瓜灯 当然也做了一个南瓜派 还把里面的《南瓜子》留下来 烤成了带着微香的《香烤南瓜子》 作为喝茶聊天的小零嘴其实还真不错呢~

香煎脆皮鸡腿五谷饭

结束了忙碌的一天~用一只大鸡腿来犒赏自己并不为过呀~ 酥脆的外皮~鲜嫩多汁的肉~再搭配三杯杏包菇及清炒高丽菜~ 就让这简单却又满足的一餐替我们画下一天的句点吧~

白耳莲子红豆汤『飞利浦万用锅』

真的感觉冬天到了,又湿又冷的天气,也许是热量下降,突然想要来碗甜甜的红豆汤。 翻找冰箱发现还有白木耳及莲子,干脆一起放进去,吃的到红豆的松软,也有白木耳的脆度,再放入几颗元宵,饱饱的肚子一夜好眠~~ 发现『飞利浦万用锅』真的很适合我的懒人风格,所有食材不用预先泡水,全部丢进去,设置好等个30mins就能享用美味甜品,真是省时、省事阿!