茶余饭后的点心:香烤南瓜子
小时候,喜欢窝在外婆家 边看电视边跟着外公喝茶嗑瓜子 万圣节那天剖了一颗南瓜,做了一个南瓜灯 当然也做了一个南瓜派 还把里面的《南瓜子》留下来 烤成了带着微香的《香烤南瓜子》 作为喝茶聊天的小零嘴其实还真不错呢~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
南瓜子先用水冲洗干净 放滤网上沥干水份 可以拿出去让太阳晒干 也可以用纸巾将水份稍微吸干~ - 第二步:
烤箱预热 200度‧‧‧ 把弄干的南瓜子铺在烤盘上 洒上一点盐、香料 我使用的是义大利香料,拌匀。 放进预热好的烤箱中烘烤约 15分钟。 - 第三步:
烤好的南瓜子颗颗饱满,颜色成金黄色泽。 - 第四步:
试着嗑嗑看‧‧‧ 虽然小颗了点 不过还真得可以嗑得开瓜子壳 取出里面的小小颗南瓜子耶 而且,吃起来好香、好新鲜~~~ 一颗南瓜的《南瓜子》 包装起来只有小小一袋,超珍贵啊!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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