茶余饭后的点心:香烤南瓜子

小时候,喜欢窝在外婆家 边看电视边跟着外公喝茶嗑瓜子 万圣节那天剖了一颗南瓜,做了一个南瓜灯 当然也做了一个南瓜派 还把里面的《南瓜子》留下来 烤成了带着微香的《香烤南瓜子》 作为喝茶聊天的小零嘴其实还真不错呢~
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材料单

  1. 一颗南瓜的量南瓜子
  2. 适量盐、香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜子先用水冲洗干净 放滤网上沥干水份 可以拿出去让太阳晒干 也可以用纸巾将水份稍微吸干~
    茶余饭后的点心:香烤南瓜子的加工步骤
  2. 第二步:
    烤箱预热 200度‧‧‧ 把弄干的南瓜子铺在烤盘上 洒上一点盐、香料 我使用的是义大利香料,拌匀。 放进预热好的烤箱中烘烤约 15分钟。
    茶余饭后的点心:香烤南瓜子的加工步骤
  3. 第三步:
    烤好的南瓜子颗颗饱满,颜色成金黄色泽。
    茶余饭后的点心:香烤南瓜子的加工步骤
  4. 第四步:
    试着嗑嗑看‧‧‧ 虽然小颗了点 不过还真得可以嗑得开瓜子壳 取出里面的小小颗南瓜子耶 而且,吃起来好香、好新鲜~~~ 一颗南瓜的《南瓜子》 包装起来只有小小一袋,超珍贵啊!!
    茶余饭后的点心:香烤南瓜子的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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