米奇厨房＠双丝镶中卷
久没煮菜,今年过年就来个几道菜吧....虽然处理要点进程,不过这道不但同时也是很适合宴客的一道美味佳肴唷！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将中卷内臟取出清除并洗净
- 第二步：
烧热水,丢入姜片及倒点米酒,把中卷放入锅中煮熟后捞出丢入冰水中备用
- 第三步：
将胡萝卜切丝川烫后丢入冰水冰镇后,捞出沥干水份备用
- 第四步：
小黄瓜切丝加入[腌料]腌一下,待出水后将水分沥干备用
- 第五步：
将步骤3的胡萝卜及步骤4的小黄瓜丝加入[调味料]拌匀后备用
- 第六步：
将步骤5的材料水分沥干后塞入中卷内,封口用牙签插入固定,接着放入冰箱内即可 - 第七步：
要吃的时候将冰箱内的中卷取出切片盛盘即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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