[韩式] 韩式拌饭 비빔밥

我的家人都超爱韩式拌饭,我们时常做拌饭,大家都吃出心得来了,以下我家拌饭的作法,大家可以试一试,材料的部分基本上是不限制一定要用哪种蔬菜,只要家里有的菜都可加入。
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材料单

  1. 1颗鸡蛋
  2. 少许韩式拌饭酱
  3. 适量红萝卜
  4. 适量洋葱
  5. 适量黄豆芽
  6. 适量菠菜
  7. 适量泡菜
  8. 适量肉酱
  9. 少许芝麻
  10. 少许韩式豆瓣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    通常做韩式拌饭我用的食材大致上都那几种,红萝卜、洋葱、菠菜、黄豆芽、泡菜、肉酱。
    [韩式] 韩式拌饭 비빔밥的加工步骤
  2. 第二步:
    蔬菜类分别刨成丝和切成段,再个别用点麻油炒熟,分开盛装。肉酱我是用韩式豆瓣酱加入绞肉中炒熟。
  3. 第三步:
    最后煎个半熟蛋,撒上芝麻和海苔,再淋上超级美味的拌饭酱,拌一拌。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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