[韩式] 韩式拌饭 비빔밥
我的家人都超爱韩式拌饭,我们时常做拌饭,大家都吃出心得来了,以下我家拌饭的作法,大家可以试一试,材料的部分基本上是不限制一定要用哪种蔬菜,只要家里有的菜都可加入。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
通常做韩式拌饭我用的食材大致上都那几种,红萝卜、洋葱、菠菜、黄豆芽、泡菜、肉酱。 - 第二步:
蔬菜类分别刨成丝和切成段,再个别用点麻油炒熟,分开盛装。肉酱我是用韩式豆瓣酱加入绞肉中炒熟。 - 第三步:
最后煎个半熟蛋,撒上芝麻和海苔,再淋上超级美味的拌饭酱,拌一拌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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