韩式辣拌酱
煮韩式辣拌酱.备粮.想着过几天煮辣味噌汤.还是给老公拌饭拌面都好配~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅热.倒麻油.爆香蒜末.下绞肉
- 第二步：
翻炒到绞肉开始出汁.下米酒.继续翻炒到8分熟
- 第三步：
韩式辣酱全下
- 第四步：
倒点水把盒内辣酱清干净.水跟红酒醋也下锅 红酒醋是让味道有层次.任何的水果醋皆可
- 第五步：
翻匀.请小火.把绞肉都拨鬆.酱料会很快变稠.2分钟左右就完成.要快~
- 第六步：
洒白芝麻后关火.拌匀.装罐.等凉再盖盖子.隔天会更入味.近期还没要吃就冷冻(约可保存半年).其余冷藏.一个月内吃完比较好
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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