小厨娘❤韩式部队锅#电锅
在IG浏览美食照片时发现,韩国人真的超爱SPAM午餐肉,前阵子去日本旅行在超市看到,就买回家烤烤夹土司,像是比较有还没变火腿的肉,真的蛮好吃的(罪恶感席卷) 说到这些罐头肉品,就会想到韩国的部队锅!这是在韩战后美军进驻南韩时,由于物资不足,只好利用各种罐头食物,搭配韩国当地的酱料泡菜,煮成热呼呼的锅物😍
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
昆布小鱼高汤加酱料和大蒜放入内锅,外锅一杯水煮半小时。 - 第二步:
大蒜捞掉,依序放入高丽菜、年糕、豆腐、鱼板、鸿禧菇和餐肉,外锅一杯水煮半小时。 - 第三步:
加入泡菜、泡面和起司片,锅盖放好保温五分钟即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
小厨娘Olivia♡ IG:homecook.olivia
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