陈绍鲁肉饭

绍兴酒和肉燥非常搭而且完全没有酒味连小朋友都可以接受

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材料单

半斤猪绞肉(带皮.粗绞)
适量油葱酥
适量冰糖
半米杯纯酿酱油
适量绍兴酒
2瓣蒜头

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
蒜头爆香，加入绞肉炒香
第二步：
加入酱油、冰糖、绍兴酒略炒亦可加入豆干、鲁蛋等等然后加水淹过即可
第三步：
用小火约15分钟加入油葱酥即可起锅

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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