自製夜市黑胡椒酱

夜市牛排真的每次经过都豪想吃啊 但总是会担心食材卫生还有添加物的问题 自己在家做黑胡椒酱真的很简单~ 吃得很安心~ Money's mom的杂炊笔记粉丝页 /
icook 1590 阅读

材料单

  1. 1/4颗洋葱
  2. 5颗蒜头
  3. 2大匙粗粒黑胡椒
  4. 30克奶油
  5. 1大匙酱油1大匙
  6. 适量玉米粉水
  7. 2小匙米酒
  8. 1小匙蚝油
  9. 1小匙糖
  10. 2杯水
  11. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱.蒜头切末
    自製夜市黑胡椒酱的加工步骤
  2. 第二步:
    用奶油炒香洋葱至软化.加入蒜末拌炒
    自製夜市黑胡椒酱的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入黑胡椒拌炒(胡椒炒过更香)加入所有调味料拌炒之后加入2杯水煮开
    自製夜市黑胡椒酱的加工步骤
  4. 第四步:
    用太白粉水适量勾芡.可以再加入奶油(份量外)增香即完成
    自製夜市黑胡椒酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(110) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部