蒸地瓜
偶尔餐间肚子饿，适合吃一根地瓜止饿，也可以加入水煮蛋做成蛋沙拉，很适合当早餐吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把地瓜跟水准备好，并在锅中放入蒸架，外锅加水，就可以开始啰～
- 第二步：
用干净的牙刷把地瓜刷洗干净，然后去头去尾
- 第三步：
放入锅中，盖上锅盖，蒸煮二十分钟，可以视地瓜大小调整为十五至二十分钟。
- 第四步：
时间到了可以先开，用筷子戳戳看有没有煮软了，还没的话再自行增加时间
- 第五步：
直到筷子可以穿过地瓜，就差不多完成啰！
- 第六步：
关火，再闷二十分钟即可享用。
- 第七步：
最后趁热，可以更方便地把地瓜皮剥下来
- 第八步：
最后就完成啦～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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