简易烤地瓜薯片(副食品💚 1岁+)

小橄榄越来越大,现在介于可以吃清淡的大人版食期,想来做道大人小孩都能共食,又天然的手抓零食或主食。想起自己最近常吃的地瓜薯片,与其到店里买贵贵,不如自己来做做。试做完后,嗯,自己几乎把一整碗都扫光,小橄榄也吃的开心! 食材只需两样,只是前提是需要烤箱。
icook 2007 阅读

材料单

  1. 一大根地瓜
  2. 少许植物油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱预热到200℃地瓜冲洗,削皮,切片。小朋友吃的,切约0.2公分厚 (这样烤出来会比较软点)大人吃的,切薄片, 约0.1 公分(比较脆的口感)。
  2. 第二步:
    烤盘上铺铝箔纸,用刷子轻轻抹上薄薄的一层油,把切好的地瓜片分开放好,不要重迭。在放好的地瓜片上,再轻轻地刷一层油。放入预热好的烤箱,烤40~45分钟。取出,放温就可以食用了。
  3. 第三步:
    比较小的宝宝,一片地瓜薯片,可以剪成三片,方便宝宝吃。大人的,若喜欢,可以加微许盐,味道更丰富。PS. 每家的烤箱,烤的时间会多少有点不同。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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