五辛素

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祖传洋葱炒蛋

洋葱炒蛋虽是一道简易的家常菜 但家家户户都有不同的口味和顺序 吃来吃去 还是妈妈传授的最对味☺️

蔬菜包子(五辛素可)

内馅新鲜翠绿~满满蔬菜的蔬菜包子~吃起来非常清爽~因有爆香的香菇与炒入味的素肉~整体吃起来非常具有香气!!偶尔换换口味~蔬菜包子会是很好的选择

义式菇菇肉酱面(五辛素)

菇菇+植物肉的义式肉酱,各式菇类真是素食好朋友,无肉料理也一样美味😋,一次炖一大锅自己封装成料理包放冷冻库,随时方便调理。

【家常菜】红烧豆腐

豆腐是中华地区很常见的食材 富含丰富的植物性蛋白质与饱足感以及钙质 非常符合健康饮食的标准 用酱油简单的卤一下就是一道非常下饭的晚餐、便当菜了

防疫宅料理~~热拌蒜香黄豆芽木耳

说起来这道菜灵感真的很特别, 是我前阵子去吃一个涮涮锅的时候、选了石头火锅汤底、 店里的服务员用了蒜末、红葱酥、还有洋葱末来桌边现场炒过之后、再加入高汤, 那个现炒加入高汤瞬间香气、让我非常的惊艳, 没想到就是这么简单的炒法, 就可以有一种韩式料理的风味, 而且这些材料其实家里都有, 所以我就决定来用这个爆香技巧来做这个凉拌或热拌菜、简单又好吃。而且多做一点放在家里、也可以当作备用菜色使用。