五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
【北方家常菜】— 醋溜白菜
记得在北京的餐厅第一次尝到这道下饭又开胃的佳肴 陈醋中带有香气的酸溜滋味与大白菜脆甜口感相互搭配 让我一口接着一口地吃吃吃 回家后立马决定自己为北方人老公做这道菜
金沙豆腐(咸蛋黄炒炸豆腐)
炸豆腐拌炒着咸蛋黄吃起来口感沙沙的,是蛮特别的组合 咸蛋黄换成金沙这名字,这道料理檔次瞬时倍增 另外裹了面粉蛋浆有别于一般金沙豆腐的做法 所以食用时多了炸蛋浆面衣的香气 网誌:
🍳清粥小菜不单调,咸蛋金针菇炒蛋
做咸蛋流沙包或是包肉粽, 都会剩下许多的咸蛋白, 不知您是否正愁不知如何运用呢? 别慌! 今天就来做一道营养又漂亮的炒蛋料理吧! -------------- 🙋欢迎追踪我的ig一起交流唷~ @angelcookpad