无负担蔬菜粥（荤素皆宜）
天气越来越热了，中午都不知道吃什么！刚好有剩饭，煮粥最快！来碗清爽蔬菜粥又营养又好消化唷！
2891 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把蔬菜洗干净，剥适当大小
- 第二步：
秋葵切段
- 第三步：
锅内放水（约800ml)，加入秋葵以外所有蔬菜和蒜头（我的南瓜和黄帝豆都是处理好放冷冻保存的，煮的时后直接使用不须退冰！一方面保存较久，另一方面可以减少烹煮时间）想吃浓粥的可以现在一起把饭放入
- 第四步：
煮到小滚
- 第五步：
小滚后放入白饭（现在放饭煮出来的粥是还有颗粒的）
- 第六步：
稍微把饭压散
- 第七步：
大滚后加秋葵（加秋葵会让粥变的有点糊，所以要等饭滚一阵子再加）
- 第八步：
煮熟后加点盐和胡椒粉撒上青葱拌一下就能吃啰
- 第九步：
清爽美味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复