五辛素

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酪梨莎莎酱~

天气愈来愈热了,来道清爽的料理似乎比较能接受。现在正是酪梨产季,利用酪梨做成的莎莎酱,酪梨的果香味十足,也有饱足感,又营养。 能单吃当沙拉,或是搭配玉米脆片,还是法国面包都非常好吃,无论是当点心或正餐都OK喔~

马铃薯泥|Mashed Potatoes

打造绵密口感~欧美餐厅最常见配菜 研究了各种国外食谱,和大家分享我最喜欢的搭配! 防疫期间自己在家煮!

青江菜炒鲜菇

青江菜 营养煮起来简单摆起来漂亮。 保护眼睛👀:β-胡萝卜素 巩固牙齿🦷:含钙量高的青菜 骨骼强壮💪:叶酸预防贫血 买回家依每餐用量用厨房纸巾包起来(吸冷藏产生的水气)再放密封袋放冷藏2周还很新鲜。

油封蒜头蔬菜直面

不只中国菜爱用蒜头,在意大利菜中蒜头也是非常重要的灵魂。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》

健康低脂《鹰嘴豆泥》

鹰嘴豆泥对正在减脂或是夏日炎炎胃口不佳的人非常适合吃哦~而且饱足感十足! 简单的几样调味就能拥有低脂肪、高蛋白、高纤维鹰嘴豆泥,可以搭配蔬菜一起吃,超级香~

和风蒜香四季豆

在转角遇见爱❤️(好物)🎉,发现好东西和大家分享,四季豆搭上蒜末,再淋上ㄧ匙和风柚子酱,呵呵....好吃的不得了,做菜可以很轻松,美味真的就这么简单😄

夏日低卡泡菜蒟蒻【益康黄金泡菜】

炎炎夏日真的胃口会变得不好~就会想吃酸酸甜甜的泡菜~除了把泡菜当小菜品尝外,我也喜欢将泡菜放进料理中~像是胖怕所以吃蒟蒻,搭配泡菜一起料理也很美味~吃热的好吃凉也好爽口~~

杏鲍菇炒咸蛋

杏鲍菇是很健康的食材,但有人怕菇类的特有味道,所以加咸蛋炒能够提升它的口感~咸香好滋味。