五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
香浓起司节瓜意大利面
今天中餐就是炒得焦香的节瓜配一片Sottilette和一大把的帕马森起司的意大利面,超简单,不到15分钟就可以上桌了。穿上浓浓起司外衣的意大利面变得超级可口,香甜节瓜肉跟起司也是超麻吉!
义式蕃茄豆腐面[中华盐卤豆腐]
将盐卤豆腐切成细条状,替代意大利面含淀粉的面条,又含有满满丰富的植物蛋白质,用义式香料油醋酱汁当拌酱,是一道很清爽的义式冷面,简单又不需要开火,轻松料理,健康又美味,很适合健身后与轻食者享用。 欢迎您来逛逛喔~
萝拉老师上菜之素炒波萝蜜炒香菇
波萝蜜的品种超多的 来到台湾的品种尤以榴梿蜜颇受欢迎 但波萝蜜的青果会随着品种的差异也表现在口感上 我采用台湾早期进来的品种当今天的食材 口感仍是带点软带点Q
【义式烤蔬菜】佐巴萨米可醋
有时想来点香煎牛排或是西班牙海鲜炖饭比较偏西式的料理时,就在想旁边的side dish 可以是什么呢? 五彩缤纷,清爽解油腻的义式烤蔬菜绝对会是个不错的选择! 欢迎逛逛呦~