凉拌酪梨皮蛋豆腐

炎炎夏日来道凉拌料理清爽又美味。无论是淋上蒜泥酱或五味酱都很搭唷!
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材料单

  1. 半颗酪梨
  2. 1盒嫩豆腐
  3. 1匙蒜泥
  4. 1颗皮蛋
  5. 2匙酱油膏
  6. 1匙水
  7. 2匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆腐可依自己喜好整块放入盘中或切片(如照片)。
    凉拌酪梨皮蛋豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    皮蛋用线🧵切小块放在豆腐上。
    凉拌酪梨皮蛋豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    酪梨切小块放入盘中(我买的是手指酪梨)
    凉拌酪梨皮蛋豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    淋上蒜泥酱油即可。
    凉拌酪梨皮蛋豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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