五味酱茄子
简单好吃!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
茄子一条切两段，倒入加了些许油和盐的滚水中煮软。 要记得翻动浮起来的茄子，平均受热少接触空气，颜色会比较好看。
- 第二步：
茄子起锅沥水。 将五味酱所有食材拌匀。
- 第三步：
切适口大小排盘，淋上五味酱即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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