豆瓣烧马铃薯
这道豆瓣烧马铃薯其实作法很像麻婆料理...试试看吧⋯⋯很好吃也很下饭！ 欢迎来小花妈咪页面逛逛喔！ 痞客:/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料、马铃薯洗净去皮切块，红萝卜切丝，蒜头拍碎切末，青葱切葱花备用
- 第二步：
马铃薯先用电锅蒸熟取出后放凉一些后起油锅煎香马铃薯块捞起备用
- 第三步：
接着放入绞肉炒香在下蒜末爆香
- 第四步：
加入所有调味料炒香（豆瓣酱+酱油+糖），接着放入红萝卜、马铃薯及2/3杯的水煮滚入味，加少许太白粉水拌匀，最后加入葱花即完成！
- 第五步：
完成啰！这也是超下饭的一道啊⋯⋯😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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