玉米笋炒洋葱鲜菇 (好吃便当菜整理)
把三种很棒的配角炒在一起~ ✅玉米笋是玉米小时候,口感鲜嫩好吃,营养也丰富。 ✅柳松菇,跟鸿禧菇外观很像,但口感是爽脆的,很酷。 ✅洋葱是最佳配角确认过很多次,再说就多了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
✅玉米笋洗净每根斜切二段。 ✅菇洗过剪掉尾端剥开。 ✅洋葱顺纹切丝。 ✅蒜切片。 - 第二步:
✅一锅到底干净的先煮: 先煎蛋(习惯每日一颗蛋,不喜可略过) 平底锅冷锅放油小火锅热煎蛋 (盖锅煎,助熟+节能+防厨房脏)。 - 第三步:
✅用煎蛋锅子不用再放油先爆香(蒜片)炒(洋葱丝)。 - 第四步:
✅闻到洋葱甜味后放(玉米笋/菇/热水20CC)一起拌炒。 ✅最后撒上(盐巴/黑胡椒粒)拌炒一下,简单好的的便当菜/家常菜就完成啦。 - 第五步:
玉米笋炒洋葱鲜菇是营养口感都丰富的最佳配菜 可惜盘子选错整体感觉暗暗的 好吃也要好看改天换盘子重做 - 第六步:
便宜简单又好吃的便当菜~ 红萝卜炒蛋 >豆腐蕃茄炒蛋 >芦笋炒肉片 >洋葱炒蛋 >炒茭白笋 /当季食材家常菜整理 >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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