姜丝醋溜炒木耳
黑木耳被称为"身体的清道夫",对于肠胃方面都很有助益~ 姜丝搭配木耳清炒两种不同的醋,很适合炎热夏开胃,或当清粥小菜,爱吃醋的朋友赶快动手试看看哦~😋 欢迎参考其他食谱:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先起油锅炒香姜丝,炒至微黄色。 - 第二步:
下切好的木耳,少量蒜末一起入锅炒匀,木耳炒前要先清洗过。 - 第三步:
以中小火稍微快炒,也可加少许水(或高汤),再加一点盐调味。 - 第四步:
起锅前淋一点米酒,乌醋,及白醋提味就完成了。 - 第五步:
融合两种醋的酸味,很适合炎热夏季开胃,清爽不油腻,当小菜单吃也可以哦!😀
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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