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五辛素
炒毛豆(下酒菜解馋)
配啤酒.配茶最佳点心
icook
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材料单
一大包毛豆
适量蒜末
数个八角
少许花椒
依个人辣椒
适量黑胡椒(粗)
适量黒胡椒(细)
适量盐巴
少许香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
备食材
第二步:
1、毛豆头尾剪掉 2、清洗干净
第三步:
1、水滚后加入盐巴 2、再将毛豆放下去约7~8分钟
第四步:
蒜末先爆香
第五步:
黑胡椒粗/细、香油、盐巴调味
第六步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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15
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