蘑菇洋葱炒萝卜糕
老公很喜欢吃炒萝卜糕,我早上起床后将萝卜糕、蘑菇、洋葱和鸡蛋简单拌炒,从备料到上菜只要15分钟,就有好吃且营养早餐可以享用了。老公说:吃完早餐就活力满满,可以准备上班打拼啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
萝卜糕切块状,鸡蛋打散,蘑菇切片状,洋葱切粗丝备用。 - 第二步:
中火热锅下2小匙油,在平底锅依序放入萝卜糕、蘑菇和洋葱。 - 第三步:
煎至两面呈金黄色。 - 第四步:
倒入蛋液。 - 第五步:
略微翻炒后添加盐巴、胡椒粉和义式香料粉即可。 - 第六步:
盛盘就可以享用美味的蘑菇洋葱炒萝卜糕。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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