凉拌泡菜豆腐

泡菜跟豆腐都是我很爱的食材,将它们组合在一起不但有清凉、爽脆的口感,还可以品尝到黄豆与泡菜的香气,当作开胃小菜,或是深夜解馋都非常的适合喔!!,粉丝专页:
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材料单

  1. 300g板豆腐
  2. 150g韩式泡菜
  3. 少许葱花
  4. 少许香油
  5. 少许香鬆(可省
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先用手把板豆腐拨成喜欢的大小。
    凉拌泡菜豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    接着淋上泡菜汁,并静置约10分钟。
    凉拌泡菜豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    再来加入泡菜、香油、葱花轻轻拌匀。
    凉拌泡菜豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    盛碗后再依照喜好撒上香鬆就完成了。
    凉拌泡菜豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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