👩🏻‍🍳毛豆炒豆干

这道能当下酒菜。因为毛豆需要咀嚼才能吞。就边咬边咀嚼配酒。真适合。
icook 2732 阅读

材料单

  1. 1包量毛豆-洗净去壳
  2. 4-5块豆干-切丁
  3. 适量红萝卜-切丁
  4. 3瓣大蒜-切末
  5. 2支葱-切碎
  6. 1小匙盐吧
  7. 适量胡椒粉
  8. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    👩🏻‍🍳毛豆炒豆干的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅。倒少许的油。放大蒜爆香。放豆干
    👩🏻‍🍳毛豆炒豆干的加工步骤
  3. 第三步:
    把豆干炒到有点焦黄
    👩🏻‍🍳毛豆炒豆干的加工步骤
  4. 第四步:
    放入毛豆跟红萝卜
    👩🏻‍🍳毛豆炒豆干的加工步骤
  5. 第五步:
    拌炒后加入食用水100cc
    👩🏻‍🍳毛豆炒豆干的加工步骤
  6. 第六步:
    加入盐巴。胡椒粉。香油。葱。拌炒均匀
    👩🏻‍🍳毛豆炒豆干的加工步骤
  7. 第七步:
    炒到水份都炒到收汁了。就好啰
    👩🏻‍🍳毛豆炒豆干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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