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家常菜色
素食/蔬食
五辛素
素肉燥
即使买不到好吃的猪肉,用素肉丁还是可以卤出一锅香喷喷的肉燥~这是一道充满家乡味的料理,思乡的游子一定要试试!
icook
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材料单
1大匙油
1小颗洋葱(切丁)
2把素肉丁(是先泡软)
适量白胡椒粉
4大匙酱油
3大匙水
1颗八角
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
锅中倒入油,用小火将洋葱炒香。加入素肉丁及白胡椒粉拌炒一下。
第二步:
加入其余材料,放入电锅中,以外锅1杯水滷製即可!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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