《料理简单做》韩式凉拌豆芽菜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 300g黄豆芽
  2. 1大匙蒜末(泥)
  3. 1大匙葱花
  4. 1大匙麻油
  5. 1大匙芝麻
  6. 适量盐巴
  7. 适量辣椒粉(不吃辣略过)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将黄豆芽洗干净,放入滚水川烫5~6分钟。 捞起后放入冷水中降温。
    《料理简单做》韩式凉拌豆芽菜的加工步骤
  2. 第二步:
    再来,把所有调味料加入拌匀,就完成啰!
    《料理简单做》韩式凉拌豆芽菜的加工步骤
  3. 第三步:
    根据各人的喜好添加咸度,不吃辣的可以省略辣粉。
    《料理简单做》韩式凉拌豆芽菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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