清烫苋菜

上汤苋菜:又鲜又嫩 清爽不油腻,太适合夏天了,简单烫青菜 轻松搞定晚餐。
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材料单

  1. 一把苋菜
  2. 一茶匙蚝油
  3. 一茶匙酱油
  4. 0.5茶匙二砂
  5. 一包鲜香菇
  6. 100cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将佐料调好备用 蚝油+酱油+二砂+水 将鲜香菇切成片
    清烫苋菜的加工步骤
  2. 第二步:
    冷锅、冷油下香菇煸香 待香菇出水后,加入佐料,闷至滚,即可起锅
    清烫苋菜的加工步骤
  3. 第三步:
    苋菜洗净后切段 下锅烫熟后,起锅沥干水份
    清烫苋菜的加工步骤
  4. 第四步:
    将佐料加入苋菜后拌匀,即可
    清烫苋菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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