鹹派

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家常咸派

我是用家里冰箱里剩余的意大利面食材，做成的咸派，所以称为家常咸派!! 真的是剩的，连塔皮也是用做蛋塔剩的塔皮。所以内馅的食材都是用少少的量。

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咸派 Quiche 简单做

出国打工度假多的是时间可以做些有的没的， 为了清理冰箱的蔬菜，来做个咸派吧

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咸派简单做

利用各种蔬菜和肉搭配，甚至用剩菜也行，就可以简单做个咸派。可以当早餐、也可以当下午茶点心，美味可口、营养加分!

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吐司咸派

用面包机和喜愿全麦面粉做一条全麦吐司，用它当作咸派的底，里面装满青花菜、洋葱、小热狗、和鸡蛋....可口又营养呢！ *使用现成吐司也很方便呦!

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菲姐私房菜-手做咸派吐司

今天来做个创意料理吧!发挥你对食物的喜好和认知来做个不一样的西式点心吧!简单的变化就可以让料理不一样!有创意的咸派吐司好吃又不腻，营养满分喔! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开

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咸派派皮

好吃的咸派，需要有酥脆的派皮及有适当的厚度。做好的派皮可以冷冻保存3个月左右，不妨趁有空时做起来放着，需要用时放市温回温一下就可以操作了。这是适合9吋派盘的食谱。

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玛格丽特咸派

大家或许知道意大利有一个有名的玛格丽特披萨，是以意大利皇后命名的，食材红、黄、绿三个颜色跟意大利国旗一样，在「孟（兆庆）老师的甜派与咸派」ㄧ书中，也看到了这个咸派，蕃茄、马芝瑞拉起司、罗勒叶分别代表了三种颜色，加上蛋奶酱汁，是一个很美味的派呢！

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玉米皮咸派

咸派很多人爱吃，烤的酥酥香香的派皮更是咸派的灵魂。但是派皮却得花上一番时间和功夫，有时一时兴起想吃咸派，却没有时间做上派皮只好作罢。做成玉米饼的意大利玉米粉Polenta也是可以做成咸派派皮，如果是对麦过敏想吃gluten free的派，这倒是一种选择。 野犬的春梦：

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