咸汤圆

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♡客家咸汤圆♡

用猪油爆香3层肉/干香菇泡水 金钩虾泡软 这次用猪油爆香+冬菜(要泡水)+少许胡椒提香 用电锅用猪大骨熬出高汤,在把所有材料一起煮 咸汤圆浮起来、就代表熟透、茼莴(去头)芹菜切珠、冬菜最后下 起锅前再加盐巴即可

雨来菇咸汤圆🌕Q软~Q软~

雨来菇又称地木耳、草木耳、草皮菇,这是一种陆地生长的蓝绿藻,富含有各种营养元素的珍奇食材,须大雨后才会出现在山区的草地上,晴天烈日时又会消失无踪影,原住民给它唯美响亮的名字"情人的眼泪"风靡于饕客口中。

咸汤圆 Savory Tangyuan

听说过完元宵节就过完年了,偏偏我们抓住过年的尾巴,遵循我们"好好吃"的传统 #过年就是要吃啊不然要干嘛 feat 土鸡肉贡丸, 鸡高汤 实验困难度:★★ 成就感指数:★★★ 点入边看边做► #搜寻云岭鲜鸡 #台湾土鸡专门

香喷喷咸汤圆

市场上买了1斤的红白汤圆,用自己种的芹菜,蒜苗,葱,韭菜一起煮,香喷喷,好吃极了。