鲜虾
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虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

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酸辣芒果鲜虾沙拉

酸辣芒果鲜虾沙拉

简单用柠檬汁和红椒粉调味的酸辣芒果鲜虾沙拉，酸酸微辣的虾子和芒果组合也让人一口接一口的停不下来，是道很清爽开胃的夏日凉拌沙拉轻食料理 {珈常日々杂话历} 部落格 ^
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沙茶蒜香鲜虾煲

沙茶蒜香鲜虾煲

冬粉吸满满满....虾味高汤，沙茶调味、蒜，简单又好吃。记得使用砂锅，持续保温，让整锅热滚滚，吃进心坎好温暖。
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烧酒虾

烧酒虾

只要食材新鲜，简单不复杂的料理，也可以很美味鲜甜哦!
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咖哩豆腐虾

咖哩豆腐虾

先生带回了一盒虾子，豆腐大人孩子都爱吃，口感滑嫩虾仁鲜美，上桌连汤汁都不剩，想试看看不同口味，正好家里有一罐CoCo咖喱豆腐拿来煮看看，果然很对味！
豆腐
【家常菜】蒜蓉蒸虾

【家常菜】蒜蓉蒸虾

下班后没有时间准备这么多道晚餐吗？ 周末朋友聚餐想不到适合的宴客料理吗？ 电锅加上简单的调味 就可以做出餐厅级的美味了 一起试试看吧
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韩式咖喱虾仁炒乌龙

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巨浓郁❗️好吃到原地出摊…虾仁咖喱乌冬面🍜！一口下去绝了！乌冬面和咖喱搭配起来真的爱了～汤汁好浓郁，配上芝士，一口一口根本停不出来！Q弹的乌龙面裹上韩式辣酱跟咖哩混合的酱汁吃起来除了有微辣的口感另外还带点咖哩香气令人食慾大开阿，各位快来尝试看看😆 ⁡
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芹菜虾仁肉丸

芹菜虾仁肉丸

我老公很爱肉丸子料理， 我也乐的弄各式肉丸、肉饼； 特别是弄肉丸子可以加入很多蔬菜食材， 每次口感都会不一样，很好变化； 不爱吃菜的人也可以吃进很多蔬菜。 今天的肉丸子加了虾仁跟芹菜， 端上桌前洒上柴鱼片， 淡淡粉红的肉丸子配上绿绿的芹菜 和跳舞的柴鱼片，看起来就很有趣， 肉丸子料理都很简单，可以试试看喔。
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