烧酒虾
只要食材新鲜，简单不复杂的料理，也可以很美味鲜甜哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将虾子剪鬚及剪开虾背去除虾子的肠泥，洗净沥干后加1大匙米酒去腥味，姜切成片，葱切段，枸杞泡热水泡软后沥干备用。 - 第二步：
热锅加2匙油，姜片放入爆香，将白虾放入锅内炒，待虾稍为变色后，加入1碗米酒及枸杞以中火烹煮，以盐来调味，慢慢收汁后将葱段放入拌炒，就可以盛盘上桌啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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