鲜虾
虾仁属于容易熟的食物,烹调时,必须等水滚或油热之后才能下锅,煮到颜色一变就要马上盛起,如果担心虾仁遇热体积会缩小,可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。
自制樱花虾蒜蓉辣椒酱♡
爱吃辣的我总是会在冰箱准备一罐辣椒,市售辣椒酱真的几乎都很咸😢很难有味道好吃又不咸的😵 今天终于动手自制辣椒酱啦~~~🎉 喔耶!又香又辣👍我家老爷说非常辣😂我是觉得还可以再辣一点啦😅 改天试完其他做法,会分享给爱吃辣的朋友呦!
一锅到底「奶油鲜虾意大利面」零技巧的美味
「奶油鲜虾意大利面」一锅到底就能简单完成, 不需要任何技巧就能享用美味而且好省事。 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~