椒盐柠檬虾
柠檬的酸甜搭配虾子的鲜味,短短几分钟就能炒出一道简单又好吃的宴客大菜😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
处理虾子,将虾的鬚鬚剪掉,并去掉肠泥(嫌麻烦的朋友,此步骤可以省略) - 第二步:
1. 葱切末,葱白、葱绿分开 2. 蒜切末并与榨好的柠檬汁、白胡椒盐、米酒、糖混合备用 - 第三步:
起油锅,下虾子、葱白煸香 - 第四步:
虾子都变红、煸香后,把调好的汁倒入锅中,用小火煨煮 - 第五步:
煮到收汁后即可起锅,上锅前洒上葱花就完成啦😚
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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