樱花虾炒丝瓜
丝瓜热量低、水份高.是夏日祛暑清心,养身保健美容护肤的菜蔬
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
丝瓜去皮后.切滚刀块.葱洗净后切段.樱花虾用少许开水略为清洗. - 第二步:
将切好的丝瓜放入沸水中汆烫后捞出. - 第三步:
热ㄧ炒锅.加入1大匙沙拉油.加入葱白与樱花以中火爆香捞出. - 第四步:
用步骤3炒锅内的余油放入葱尾<葱绿> 汆烫过的丝瓜拌炒一下.加入调味料.倒入少许水.转大火炒匀.带汤汁略为收干即可熄火. - 第五步:
最后拌入步骤3的樱花虾和葱白就可盛盘端上桌啰.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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