烤长棍佐酪梨蒜香虾

轻食料理也要很美味健康没负担, 试试看这道料理 ^^
icook 2903 阅读

材料单

  1. 12尾鲜虾
  2. 4片法国面包
  3. 1颗新鲜酪梨
  4. 少许柠檬汁
  5. 5-6颗蒜头
  6. 少许现磨黑胡椒
  7. 2小匙义大利综合香料
  8. 少许白酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲜虾洗净去虾肠后开背备用, 酪梨切丁淋上少许柠檬汁备用, 蒜头切碎备用
    烤长棍佐酪梨蒜香虾的加工步骤
  2. 第二步:
    取一平底锅烧热, 加入橄榄油后加入蒜头爆香
    烤长棍佐酪梨蒜香虾的加工步骤
  3. 第三步:
    加入鲜虾及综合义大利香料, 少许盐/黑胡椒及白酒 均匀拌炒
    烤长棍佐酪梨蒜香虾的加工步骤
  4. 第四步:
    虾子炒好后放置一旁待组合 (放到凉也ok, 一样美味)
    烤长棍佐酪梨蒜香虾的加工步骤
  5. 第五步:
    法国面包斜切后放到烤盘加热 (也可以用烤箱直接加热)后面包烤好后, 取一颗新鲜蒜头, 把新鲜蒜头直接刷抹在面包上, 会有蒜香面包的味道, 让这道菜更加分
    烤长棍佐酪梨蒜香虾的加工步骤
  6. 第六步:
    组合: 法国面包上先放新鲜酪梨丁, 再放白酒蒜香虾就完成啰~ 这道菜很适合当做Party开胃菜, 也可以平日午餐轻食后很营养没负担又兼具美味
    烤长棍佐酪梨蒜香虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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