酸鲜凤梨虾球
分享一道超级简单酸酸甜甜的凤梨虾球,两个步骤轻松做出凤梨虾球,酸酸甜甜有营养,学会了真有排面儿!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
❶ 腌虾 虾仁开背+虾腹划3刀,擦干加入腌料 ❷ 调酱 干锅炒香凤梨,倒出。 锅持续加热,美乃滋+柠檬汁拌匀,关火倒入炒热 ❸ 炸虾 起油锅,腌虾沾木薯粉,回潮后,炸金黄沥干。 倒入酱锅拌匀,完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
炸虾油沥干点,是这道菜清爽的关键。使用新鲜凤梨味道更香,但要注意湿度,先将凤梨炒干,以免炸虾不脆。
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