虾仁炊饭#电锅#懒人#外宿#一锅到底

外宿、不想开火,电锅就是最好的帮手~ 这是一道有饭有菜还有蛋白质的营养组合❤️
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材料单

  1. 一片高丽菜
  2. 少许黑木耳
  3. 少许菇
  4. 半条红萝卜
  5. 一条青椒
  6. 一粒蒜头
  7. 少许虾仁
  8. 看个人饭
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料因为是一锅到底所以直接用这个碗洗米,洗完铺平(米我用的是桂格五谷饭,量米杯4格)后陆续加上其他食材我的顺序是:高丽菜、黑木耳、菇、红萝卜、青椒、蒜头、虾仁
  2. 第二步:
    调味加入酱油、麻油和黑胡椒(这些都依个人喜好)水的部分由于桂格五谷饭上写米和水是1:1.2,但还要加上菜和菇的出水量,所以不用到那么多~我目前还没有找到最合适的比例囧
  3. 第三步:
    放入电锅,外锅一杯量米杯的水跳起来再闷约5~10分我最后还加了韩国辣酱😋

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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