鲜辣虾【小确幸Angel⭐厨房】
浓浓的罗勒(九层塔)香配上小米辣椒的辣,真是够味啊^.^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鲜虾洗净,去泥肠,去头去壳留尾(去掉的虾壳与虾头千万不要丢掉,可以作为虾浓汤使用) - 第二步:
准备相关食材,留一支小米辣椒切成圈状,其余材料大蒜.嫩姜切片 - 第三步:
然后将2的材料和罗勒叶.柠檬汁.芝麻油.橄榄油.海盐.黑胡椒研磨颗粒放进搅拌器中打成酱汁 - 第四步:
将鲜虾放进沙拉碗中,加入搅拌好的酱汁拌匀,盖上保鲜膜腌製30分钟 - 第五步:
将腌好的鲜虾放入平底锅中煎熟,在餐盘上装饰生菜,煎熟的鲜虾盛入撒上辣椒圈,放上红番茄切块,即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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