栉瓜虾仁煎饼
栉瓜虾仁煎的灵感是来自韩式煎饼，原来栉瓜用这样料理方式也很可以，好吃又香，忍不住ㄧ块接着一块 欢迎追踪我的IG: instagram.com/pink32327
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，栉瓜洗干净，虾仁去肠泥
- 第二步：
栉瓜切丝，虾仁切块
- 第三步：
蛋打散，慢慢加入过筛的面粉（我使用中筋面粉），加一点点水，搅拌到浓稠，加入切碎的栉瓜和虾仁搅拌
- 第四步：
加油热锅，油要多一点，煎起来比较酥脆好吃，慢慢翻面煎，煎到恰恰即可上桌
- 第五步：
美味的栉瓜虾仁煎饼上桌了，如果味道不够可以沾点甜面酱配着吃也很好吃唷
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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