茄汁明虾
茄汁明虾,简单好做,颜色漂亮,大小朋友都喜欢
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
虾子可以选带头的明虾,开背去肠泥后,用盐水泡一下 - 第二步:
锅底倒些油,将虾子排入,煎熟后,先将虾子取出。虾子不用煎太熟,大概背有打开即可 - 第三步:
锅底下洋葱丝,并且加入番茄酱以及30ml的水,将洋葱丝炒香炒软后,加入切块的新鲜番茄,就可以再度把虾子加入, - 第四步:
煮到虾子熟了之后,加入1茶匙酱油和几滴白醋,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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