快速入味醉虾，不用再泡一天
去了虾殻的虾，很快就可以入味，虾不用再住冰箱一夜才可以吃啰！
1162 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将水、塩、当归和枸杞煮滚，再小火煮两分钟。
- 第二步：
起锅前加入花雕酒，放冷冻库（是冷冻库哦！上层的冷冻库！）冻凉备用。
- 第三步：
备好去殻、去肠泥、洗净的虾。
- 第四步：
虾放入滚水涮熟即捞起，不要煮太久，虾子会越煮越小隻哦！当然也可以用蒸的方式把虾蒸熟。
- 第五步：
将煮好的虾立刻放入冻凉的当归枸杞花雕酒中，因酒是冻凉的，除了可以使虾降温外，还可以使虾肉吃起来更Q弹，约拌一拌，放入冰箱（是下层的冰箱！）冰三个小时就可以吃了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复