奶油蒜香高丽菜鲜虾煮[一锅煮]
蒜末煸香,加入清甜的高丽菜与鲜虾翻炒,以奶油增添香气与风味,盖上锅盖,焖煮一下,满满蒜香奶油香的高丽菜鲜虾煮超美味完成^^ 博客相关图文:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有食材备齐,高丽菜洗净波成片状,无盐奶油切成丁状,虾剪除虾鬚,开背剔除肠泥,以盐、黑胡椒、酒[腌料]抓腌静置5分钟(可先放冰箱冷藏) - 第二步:
取一锅,倒入植物油、蒜末,以中小火煸香 - 第三步:
放入鲜虾翻炒约6-7分熟至虾身稍有变红即取出备用 - 第四步:
放入高丽菜翻炒至变软煮出水 - 第五步:
摆放鲜虾鱼高丽菜上,撒上奶油丁、再以盐、黑胡椒[调味] - 第六步:
改上锅盖,以中小火焖煮约3分钟 - 第七步:
掀盖,撒上些许葱花,完成 - 第八步:
每一口都吃得大蒜香奶油香,好满足^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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