腰果虾仁
腰果的香甜,加上鲜甜肥美的虾仁,一向是餐厅聚餐的必点菜色,再加快炒一下,很快就可以上桌啦~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起分享料理心得~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾去壳开背挑肠泥,用盐抓一下稍微清洗后,再加点盐、米酒、白胡椒抓一下、再加点太白粉腌个20分钟。姜切片、黄红椒切小块、葱切小段 - 第二步:
热锅加点油,虾双面煎到八、九熟,就可以起锅备用 - 第三步:
爆香姜片、葱白 - 第四步:
下黄、红椒拌炒一下,下虾仁及葱绿,加入调味料拌炒 - 第五步:
最后加入腰果稍微拌炒一下,就可以啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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